炭火の友1901号 「ねぎ丸鍋」
丸鍋と行ってもすっぽんは入ってません(^-^; 先日、ボロ市で買ってきた曲がりねぎ、薬味に使っているばかりじゃもったいない、何か美味しく食べられるレシピは?と考えていました。そして、BBQの時にネギを丸ごと、炭火で焼いているのを思い出したのでした。熱が通って甘ーくなったネギを鍋に入れてみようと。タイトルはネギを丸ごと使うという意味でございます<(_ _)>
用意するもの
立派…
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