山・車・酒・肴

激動の2019年も大みそかとなりました。一年間、拙文におつき合いいただきましてありがとうございました。 恒例のアウトドアクッキングレシピの総集編・最新版をアップします。来年もよろしくお願い致します<(_ _)> ダッチオーブン 鶏ご飯 丸鶏の塩釜 カナル・バーバリーもどき ラムのローズマリー風味ダッチオーブン焼き 豚のローストと野菜のグリル 牛肉のワイン煮込み…

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ハワイのレンタカーの中で聞くべく、ウォークマンにHAWAIIというプレイリストを作っていったのは私です。その中に ”HAWAII FIVE-O”のテーマを入れておいたのですが、かかった途端に助手席のカミさんから「何でやねーん！」とツッコミが入りました(^-^; で、ハワイから帰ってきてすぐ、ハワイファイブオーを見ていたら、過去の事件の話でした。ワイキキのビーチで聞き込みをしてるのですが、ど…

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いつもの出張BBQ料理人、秋の部は11月の16日でした。この日も雲一つない青空で暑くて途中でTシャツ姿になった位でした。今回は総勢8名、もう少し少ないと気が回って、余裕も出るんですけどね。 全員集合前に火を熾しますが、まずはカセットコンロでオイルフォンデュ。 中身はマッシュルーム、アスパラガス、ミニソーセージ、ミニトマト、ホタテ、ベーコン、ウズラ卵。これらを3種類のソースで。

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2019年は人生でもそう多くは 無いビッグイベントが3つも、それも終盤に立て続けに起こった年でした。 一つ目は10月のハワイ旅行、二つ目は12月のXC60 購入、そして三つめは11月の長女の結婚です。 時は11月23日、場所はアニヴェルセルみなとみらい。

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1995年のN900に8年間、2003年にOG9-3 AEROに乗り換えて16年、合計24年間、SAABに乗ってきましたが、昨今、異音がしたり、妙な振動がしたり、またもやパネルのデジタル表示に欠けが生じたり、と怪しい前兆が増えてきました。しかし、主治医さんがフルで治そうと思ったら150万円、それでも世界中探してもそろわない部品がある、などと言われていました。私は何とかいじってと思ってましたが、そ…

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