山・車・酒・肴

コロナに翻弄された2020年も大みそかとなりました。一年間、拙文におつき合いいただきましてありがとうございました。 恒例のアウトドアクッキングレシピの総集編・最新版をアップします。今年はクックオフの記事を載せられなかったのが悔やまれます(T_T)が、来年もよろしくお願い致します<(_ _)> ダッチオーブン 鶏ご飯 丸鶏の塩釜 カナル・バーバリーもどき ラムのロー…

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先日の我が家のパーティーで飛び交ったプレゼント、その一部を挙げていきたいと思います。 まずはコーヒー豆。 出雲の有名なコーヒー屋さんらしいです。

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今年もこの季節がやって来ました。我が家のクリスマスパーティーは私、カミさん、娘2号、そして故愛犬タンタンの誕生日とクリスマスをお祝いするもの。最近は娘たちのダンナと彼氏が来て6人でワイワイやる事になっています。 飾りつけの済んだリビング、所々にジャックのオーナメント、コストコで一目ぼれして買ったペンドルトンのスローもこの日がデビュー。 今年からTVにはYoutubeの暖炉で薪の燃える絵を…

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まだまだ性懲りもなく続きます。友人がフェイスブックに上げているのを見て慌てて買いに走りました。 Be-Palの付録、「CHUMS×BE-PAL オリジナル・マルチツール」です。前回は創刊30年の時に付録として付けたらあっという間に完売したそうです。

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色々、買ってきましたが、まずは長野、善光寺から。門前に七味唐辛子が有名な八幡屋礒五郎の本店があります。七味は今までも使いましたが、行ってみたら一味、ゆず七味、山椒、深煎り、焙煎・・・と物凄い種類がありました。迷っていましたがふと目をやると色んな種類が入った奴を売ってるじゃありませんか。 ラーメン用の七味なんてのも入ってて楽しみです。

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