梅雨前の駆け込みBBQ

史上最速で梅雨入りするかと思われていましたが、何とかこらえているようです。そうとなればまだ蚊も少なく、そして日の入りが遅くなってきたこの時期にやることは一つ! 今日、最初の酒はスーパードライの生ジョッキ缶、予約して箱で買えたのでラッキーでした(^^)v

続きを読む

RECALL from VOLVO

いやー、久しぶりに聞いてしまいました、「リコール」。前のSAABで経験があるとはいえ、やはりお知らせが来るとビクッとします。 何々?と見てみると「弊社取り扱いの一部車両におきましてフロントのシートベルトにおいて設計が不十分なため金属疲労によりスチールケーブルの強度が低下する場合がある。そのため、衝突時にシートベルルとの乗員拘束機能が低下する恐れがある」んだそうです。

続きを読む

炭火の友2105号その3 「茹でタマ塩昆布」

前回、「あるもの漬け」で塩昆布を買ってきましたがそれを使って別メニューです。 用意するもの 卵2個、ごま油大さじ1、塩昆布3つまみ、揚げ玉適量、細ねぎ レシピ 1,ゆで卵を固めに作ります。その間にネギを刻んで、各調味料を準備します。 2,卵を剥いてそれぞれ4分割、後は各調味料を優しく絡ませてネギをかければ出来上がり。 ビールを飲みながらあっという間に無くなりました…

続きを読む

炭火の友2105号 その2 「あるもの漬け」

冷蔵庫の中で使われないまま悪くなってしまう野菜が時々あります。そんな野菜たちを一気に救うレシピがこちらです。 用意するもの 野菜:今回は大根、きゅうり、ミョウガ、山芋、カイワレ 漬けダレ:醤油100cc、みりん100cc、酒150cc、酢40cc、水50cc 鰹節ワンパック、塩昆布大さじ1、豆板醤大さじ1、干し椎茸3個、唐辛子1本 1,漬けダレを作ります。醤油から水までを鍋…

続きを読む

エントランス改装計画・完工

先日、我が家の玄関の壁面をカミさんが塗り直したという記事をUPしましたが、あれは完成ではありませんでした。 ちなみに昨日、NCISを見ていたら米海軍のおえらいさんの豪邸と緑・ベージュという壁の色がそっくりでカミさんと気を良くしました^^; ここにあるものをディスプレイする計画が密かに進行していたのです。

続きを読む