炭火の友2202号その4 「ピンクチャーハン」
ピンクの素はたらこであります。カミさんが使ったたらこが余っていました。更にボッタルガもまだ残っています。シーフード繋がりで行けばシラスもカニカマもあるなー、、、と考えてこれに至りました。
用意するもの
ご飯、たらこ、ボッタルガパウダー、シラス、卵、カニカマ、細ねぎ、シソ
レシピ
1,たらこは縦に包丁を入れ、峰の方でこそいで中身を出しておきます。カニカマからシソまではみじん切り。
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CAMPとVOLVO XC60 D4 inscription 、SAAB 9-3 Aero2.0TS、料理、酒を愛するヒゲオヤジのブログです。
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